2020年7月15日
この時期だけのみずみずしい甘さと芳醇な香りが味わえる桃のデザートと
新作４種をご紹介いたします。
ぜひ、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。
まるごと桃のタルト
フレッシュな桃を丸ごと1個使用。
桃の季節だからこそ作れる贅沢なタルト。
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桃のミルフィーユ
特別な製法で折り込んだ口溶けの良いパイにカスタードクリームを挟みました。
桃をトッピングした今だけの限定ミルフィーユ。
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桃のショートケーキ
暑いときでもさっぱりといただける、
フレッシュな桃が爽やかにやさしく香るショートケーキ。
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エクレール カフェ
エクレアの王道・カフェ風味のエクレール。
本場フランスを感じさせる本格的な味わいです。
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エクレール ショコラ
フランス・ヴァローナ社の特別なハイカカオショコラをたっぷり使用しました。
カカオが香る大人のエクレアです。
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サントノーレピスターシュ
小さなシュークリームに濃厚なピスタチオクリームのサントレーノ。
爽やかなフランボワーズのジュレがよく合います。
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ピュイ ダムール
シブーストクリームの表面にキャラメリゼをした香ばしさと、
クリームの中のルビーグレープフルーツの酸味が絶妙です。
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この時期だからこその桃のデザートと
味わい深いフランス伝統菓子をぜひお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。